piątek, 9 listopada 2012

Piątkowy ranking

Każdy piątek jest dniem wymyślania potraw bezmięsnych. Gdybym miała kierować się upodobaniami dzieci, to niezmiennie jedlibyśmy naleśniki.
Dlatego ułożyłam dziś w głowie mały ranking dwunastu potraw "piątkowych".

1. naleśniki z serem, nutellą bądź dżemem, czasami z roztopionym żółtym serem i keczapem,
2. racuchy z jabłkami,
3. wszelkie ryby smażone, chętnie z ziemniakami i sałatką z kiszonej kapusty,
4. ruskie pierogi, pierogi z owocami, z serem na słodko, z kapustą i grzybami, jagodami, itd, itp..
5. leniwe pierogi,
6. placki kartoflane,
7. kalafior gotowany z ziemniakami i jajkiem sadzonym lub na miękko,
8. kasza gryczana z zsiadłym mlekiem,
9. ziemniaczki odsmażane z podsmażoną cebulką, podane z kefirem,
10. gorące ziemniaki przemieszane ze śledziami z cebulką pokrojonymi w paseczki,
11. łazanki z serem lub sosem śmietanowo - truskawkowym,
12. drożdżowe kluski na parze z sosem jagodowym kub makowym.
                                                    Moje dzisiejsze placki - koniecznie z długich, tartych "nitek".

A Wy, co jadacie, gdy akurat nie pichcicie mięsa?

4 komentarze:

  1. kasza jaglana w formie sałatki z miodem, orzechami, żurawiną, rodzynkami

    krokiety lub paszteciki drożdżowe z kapustką

    kotlety z ziemniaków

    ziemniaki w mundurkach ze śledziem w śmietanie

    zapiekanka makaronowa z warzywkami

    makaron zapiekany z kawałkami jabłek i cynamonem

    pizza z jajkiem, kukurydzą i różnymi serami

    i jeszcze parę by się znalazło :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Na mniejszym zdjeciu twoje placki wygladaja jak piekne,zolte chryzantemy;)
    U nas wczoraj byla ryba,ale jak zwykle niektorzy sie wylamali;nalesniki to zdecydowany pewniak!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie placki MUSZĄ być smażone z kartofli tartych na dość grubej tarce, tak żeby koniecznie potarły się długie niteczki. Przy smażeniu z wystających nitek robią się na brzegu placka chrupiące fryteczki. Kiedyś spróbowałam potrzeć na właściwej tarce - na miazgę. Okazało się, że bez tak chrupiących brzegów placki straciły cały urok i "wzięcie".

      Usuń
  3. Interesting blog! Is your theme custom made or
    did you download it from somewhere? A design
    like yours with a few simple tweeks would really make my blog shine.

    Please let me know where you got your theme. Thanks
    a lot

    my web site - magnum cash advance

    OdpowiedzUsuń